пятница, 14 марта 2014 г.

Огород на подоконнике: Мицуна / Gardening indoors: Mizuna

Четвертый пост за неделю - это рекорд для меня, вот что значит хорошее самочувствие и солнышко за окном :)

Так, о чем это я... Солнышко уже хорошенько прогревает и достаточно долго радует нас своим присутствием в течение дня, а это значит, что можно заниматься аграрными работами в рамках отдельно взятой квартиры, желательно, с балконом.

СП решила не устраивать, буду показывать всё, что сажаю сама с краткими пояснениями. Буду очень рада, если кому-нибудь из моих дорогих читателей это пригодится :)


В этом году решила начать сезон с микрозелени, которой надо совсем немного ресурсов. Если кто не в курсе, микрозелень - по большому счету обычная зелень, которой не дали вырасти и съели в состоянии беби-листочков (в фазе пары настоящих листьев, если по-научному), что считается чрезвычайно полезным.




Я выбрала мицуну. Ее также называют японской горчицей, приходится каким-то там родственником рукколы (саму рукколу я не переношу, но вроде как их вкусы все-таки прилично отличаются).



Поскольку хочется посадить много чего, а балкон-подоконники не безграничны, в этом году я заставляю себя тщательно продумывать, как я буду применять посаженное. Мицуну планирую добавлять в листовые салаты и в свою любимую быструю лапшу с морепродуктами.

Коротенько об особенностях выращивания микрозелени:
1. Обширную корневую систему растения не успевают отрастить, поэтому для посадки можно использовать неглубокие широкие плошки.
2. Существуют специальные устройства для выращивания микрозелени методом гидропоники (без земли): от самых простых заводских плошек с решетками до аэросадов с дополнительной подсветкой. Сама ничего из этого не пробовала, но по последней ссылке многое хочется :)
3. Нельзя пересушивать почву.

Как я сажала свою мицуну:

1. Подходящей по размеру приличной миски у меня не оказалось под рукой, поэтому первую партию решила посадить в пластиковую упаковку от творога :)



2. Взяла универсальный готовый грунт, заполнила им емкость наполовину, немного утрамбовала.



3. Засыпала семена, расстояние никакое не соблюдала, всё - по наитию.



4. Присыпала небольшим слоем грунта (~0,5 см).
5. Аккуратно полила, чтобы семена не всплыли наружу. Лучше использовать пульверизатор.

Ставим на солнышко и регулярно поливаем.
Не забываем с любопытством рассматривать что же там происходит :)



Удачи всем тем, кто решится заняться огородными экспериментами, не забывайте делится своими успехами и хитростями!

Хорошего пятницы и выходных :)

33 комментария:

  1. О,у меня сейчас тоже время заполнения подоконников:))) Правда,цветочками:сажаю петунию.астру,лобелию,люблю эту возню:))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, я тоже люблю цветочки, но так хочется добавлять свою зелень в салатики :)

      Удалить
  2. Классно!! Обязательно попробую!) спасибо)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лиля, буду рада, если пригодится :)

      Удалить
  3. Я тоже хочу в этом году чего-нибудь съедобного на балконе вырастить! Начала с банального лука:) Вот сейчас у тебя просветилась: узнала, что такое микрозелень:))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, лук у меня тоже есть в планах :)

      Удалить
  4. Настя, я теперь тоже микрозелень хочу выращивать. Вернее я давно о таком подумываю, но не знала, что это называется "микрозелень". Интересно, а у нас в магазинах такое слово знают...:))) Будем искать :)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Виктория, ура-ура :) Самый популярный вид микрозелени, по-моему, кресс-салат, можно начать с него

      Удалить
  5. Насть, у меня 12 балконных помидоров два листа настоящих уже вырастили! Петрушка проклюнулась, в апреле посажу кинзу и базилик и пока все, места на всех не хватит :) Но хочется все же тимьян еще. В прошлом году саженец из ОБИ заболел каким-то серым налетом, может в этом году повезет. А про микрозелень интересно, может добавлю в компанию, посмотрим...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Яна, ничего себе, 12 помидоров!!! У тебя такой большой балкон? Кинзу я не люблю, а вот петрушку и базилик обязательно посажу. Плюс микрозелени в том, что ее можно совсем в небольшие миски сажать, да и вылезает она быстро.

      Удалить
    2. У меня лоджия не очень большая, метра 4 в длину. Я посадила 6 штук Пиннокио, они всего 30 см в высоту, помидорки черри, специально для балконов, очень низкорослый сорт. Вторые 6 шт - Гаврош, он до 50 см. Но это все посажено с запасом, если кто-то не взойдет. в итоге взошли все! :)) Но я себе оставлю 1-2 шт гавроша и штуки 3 пиннокио, остальные отдам желающим :))

      Удалить
    3. Ян, это у тебя вполне приличная лоджия, у меня и того меньше :) Я в прошлом году оставила себе 4 кустика черри, оказалось, что это слишком много )))

      Удалить
  6. Я тоже планирую зелень посадить, но пока даже семена не купила, не ожидала такой ранней весны! Еще тюльпаны выгонки ждут в холодильнике :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, весна нас действительно балует в этом году, надеюсь, что зима уже окончательно ушла :) Тюльпаны в холодильнике у меня тоже еще есть, хотя большую часть посадила-таки в понедельник ))))

      Удалить
  7. ой а почему бы не устроить СП? у меня как раз много чего, с чем можно было бы поучаствовать))) первый раз услышала про микрозелень кстати =)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Женя, как показывает практика, многие предпочитают партизанить :) А если хочется поделиться, обязательно кидайте ссылочки на посты-фотографии, это ж всегда интересно ))))

      Удалить
    2. да? ну я только начинающий блоггер))) участвую в 3 СП, причем 2 из них еще не начались))) так что не знаю как там что происходит)))
      отлично! завтра выходной, я застану солнышко на подоконнике и сделаю нормальные фото =) покажу что у меня растет =)

      Удалить
  8. Замечательный пост! Может и я наконец соберусь что-то съедобное вырастить на подоконнике (каждый год мечтаю :)) Спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо :) Я буду очень рада быть отчасти причастной ;)

      Удалить
  9. надо срочно семена купить! Просто морально-то я готова сажать, а семян еще нет)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катя, ты еще до сих пор ничего не купила?! Быстренько в магазин собирайся ;)

      Удалить
  10. Настя, с удовольствием почитаю про огород. Мы с сыном посадили горох и бобы, уже есть росточки, ещё лук-шалот посадили и уже едим его :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катюш, я тоже хочу пару кустиков гороха посадить, а еще фасоль хотела, но, кажется, нужен балкон побольше ;) Лук-шалот не пробовала сажать, хорошо растет?

      Удалить
  11. Здорово! А я лук-севок посадила в бывшие гиацинтовые мисочки ))

    ОтветитьУдалить
  12. Здорово, уже прорастают. А я все купила (и землю, и плошки, и семяна), но до сих пор ничего не посадила :(

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катя, сегодня отличный день для посадок :)

      Удалить
  13. В прошлом году я проращивала семена на влажной салфетке в духовке, потом высадила в сад. Результат понравился.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Татьяна, а сильно они выросли на салфетке? Или цель была именно прорастить?

      Удалить
  14. Настя, я таки созрела и решила тоже рассказать о своей подоконнике! приглашаю почитать =)
    http://sweet-blondy.blogspot.ru/2014/03/blog-post_16.html

    ОтветитьУдалить
  15. Здорово! Замечательная идея! Я прям захотела и себе такой же огород на подоконнике)))
    Рада знакомству! Нашла вас в "песочнице" :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юлия, очень рада познакомиться :)
      Огород на подоконнике - это очень здорово, сегодня каждые два часа хожу на балкон посмотреть, не появились ли новые росточки )))

      Удалить

Спасибо за Ваши комментарии! Они всегда очень радуют и вдохновляют меня!
Thank you for your comments! They always inspire me!